食物是生活中重要的一環，不但提供人們維持生命的營養，更與我們精神健康及生活平衡息息相關。 面對香港的貧富懸殊情況，低收入家庭的糧食與精神健康更是一個需要關注的問題。有見及此，香港樹仁大學商業、經濟及公共政策研究中心、工業福音團契與深水埗貧窮家庭宣教關注組於2019年開展了一項貧窮家庭食物援助需要與其生活質素的研究調查，了解低收入家庭的食物不安全(food insecurity)經驗及其生活質素情況，食物不安全並非指食物不能食用，而是低收入家庭沒有能力為自己獲得足夠數量及營養的食物，調查結果可為香港政府及不同持份者，於支援低收入家庭方面提供重要的參考。
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